今年は暑い日が続き この暑さを無駄にしないためにパン作りを始めました!
パン作りには発酵が決め手です!しかし 程よい暑さで置いておくだけで発酵が進み 初心者の私も難なくパン作りが出来ました
初めは簡単なフォカッチャを何枚か作り なかなか上手にできたので癖になり 食パン ミルクパン 調理パン等など手作りパンにハマった夏でした‼
夏が長かったので 過ごしやすい秋があっという間に過ぎて もう冬に突入か!!
しかし私のパン作りはまだまだ飽きなく コタツを出したタイミングで発酵はコタツの中(〃艸〃)ムフッ 次はあんパン ジャムパン チョココロネと体重計に乗るのが恐ろしい
でもでもでもでも そんなのカンケーネー 飽きるまでパン作りは続く